Terroir du Gard : huile d’olive, pélardon, truffes,…

Dix Produits de Terroir Classés AOC l’Huile d’olive de Nîmes et aussi : l’Oignon doux des Cévennes, le Pélardon, et le Taureau de Camargue.. En ce qui concerne le vignoble, sont classés A.O.C : les vins Côtes du Rhône, Costières de Nîmes, Clairette de Bellegarde, Coteaux du Vivarais, Coteaux du Languedoc….
Pays méditerranéen, de tradition ouvrière, le Gard cuisine avec des produits simples. L’une des spécialités l… LA SUITE… »